Santa María del Naranco

Es socialmente aceptado decir que viajamos a través de los sentidos, pero el 80% de mis viajes los vivo a través de mi estómago, un cicerone tirano que me lleva a planear un viaje siempre desde el aspecto gastronómico. Así que planeo al milímetro donde comer, y lo demás me gusta descubrirlo poco a poco, como por accidente con muy pocas ideas preconcebidas en la medida de lo posible. Excepto en Oviedo. En esta ciudad la comida quedó relegada a un segundo plano para darle el más absoluto protagonismo a las faldas del monte Naranco y sus joyas arquitectónicas particulares, Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo. Edificios que tuve el placer de conocer en la facultad de arquitectura, pero a los que ninguna descripción, análisis o foto les hacen la más mínima justicia. La magia de estos monumentos no solo radica en su antigüedad, sino también en la…

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Alojamiento Alternativo: NightSwapping

Buscar alojamiento siempre es clave al viajar: prueba alojamiento alternativo como NightSwapping, por la experiencia y la comodidad… ¡y por precio!

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De Vigo a Barcelona

Pocas veces me veréis montar tanto jaleo por una ruta como la de Vigo a Barcelona. Sin embargo, en esta ocasión ha habido todo tipo de emociones que quiero compartir. Por una parte, un vuelo inaugural de Barcelona a Vigo y, por otra, un regreso desviado que obliga a volver a pisar Oporto. En 2021, la ruta de Ryanair regresó tras 2 años de espantada. La crisis del coronavirus ha puesto en valor el turismo doméstico y Vueling* vuelve a tener competencia en una ruta que llegó a mover 4 vuelos al día. ¡No está de más seguir recordando que significaba la competencia en la ruta! La historia de Ryanair volando de Vigo a Barcelona comienza hace ya unos meses, con el ayuntamiento de Vigo cabreado por el maltrato de la ruta a la ciudad condal, básica para los negocios y muchos “expats“. Y por los precios abusivos de Vueling que dominaba la ruta en monopolio, con…

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El precio de un viaje a Lyon

Descubre cuánto cuesta un viaje a Lyon. Como ahorrar disfrutando de toda la oferta cultural de Lyon y opciones de alojamiento alternativo.

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Como llegar al aeropuerto de Lyon

ARTÍCULO ACTUALIZADO EN DICIEMBRE 2023 El aeropuerto de Lyon se posiciona como uno de los mas importantes en la región. A pesar del fiasco (por el momento) de su estación de alta velocidad, se sitúa en un eje prioritario para la Unión Europea que verá un gran desarrollo en los futuros años. Por su situación a 25km del centro, es imprescindible saber cómo llegar al aeropuerto de Lyon ya sea rápido o sin arruinarse en el intento. Lyon-Saint Exupéry no es solo un aeropuerto, es también una estación de tren de alta velocidad y una estación de bus para la región. Sigue leyendo para descubrir en todo lo que te puede beneficiar. La manera más rápida de llegar al aeropuerto de Lyon Desde la ciudad lo más rápido suele ser el Rhône Express. Se trata de un tranvía express adaptado a las necesidades del viajero, haciendo muy pocas paradas entre el…

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Sí, sé que suena pretencioso decir que tienes un restaurante preferido en una ciudad en la que solo estuviste dos días. Pero aquellos que conocen este lugar en pleno centro de Oviedo me entenderán, Salazogue es mágico, es agradable y las sensaciones que dejan sus platos en el paladar son únicas. Tras enamorarnos de Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo, decidimos escoger un lugar tranquilo, de buen precio y que, sobre todo,  no fuera una trampa de turistas para comer; y gracias al consejo de San Tripadvisor nos topamos con este pequeño restaurante en una pequeña pero alegre plazuela formada por el cruce de las calles de Cimadevilla y de San Antonio, y a tiro de piedra de la Catedral. Tres platos nos dieron a escoger como parte del económico menú del día, y tres platos probamos que nos dejaron queriendo repetir. Sopa de verdura, marmitako y…

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Biennale de Lyon

Hay algo que me fascina de Europa: su incesante calendario cultural. Casi cualquier ciudad mediana será capaz de organizar eventos con una infraestructura reducida. Que salga bien y sea atractivo, es otra historia. La Biennale de Lyon es uno de los mejores ejemplos de excelencia. Además, se extiende desde el pasado septiembre hasta principios de enero. Por cierto, si volvéis al blog la semana que viene, os contaré como pasar un fin de semana en Lyon por tan solo 90€ incluyéndolo todo (os doy una pista, el alojamiento corre a cuenta de Home Exchange). Cuando hablamos de la Biennale de Lyon tenemos que recordar que funciona de manera dual. Se alterna con la bienal de danza (“Biennale de Danse”) que se organiza los años pares. El arte contemporáneo queda para los años impares. Es decir, casi cualquier otoño que pases por Lyon, encontrarás un gran evento que vuelca a la…

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Coimbra Patrimonio de la HumanidadCoimbra Patrimonio de la Humanidad

[space_20]Los dos primeros reyes de Portugal hicieron de Coimbra la capital de un futuro Imperio. El siglo XXI, con los territorios y fronteras ya más contenidos, hacen de Coimbra Patrimonio de la Humanidad. ¡Y bien merecido! Esto, y más, lo descubrimos gracias a las explicaciones de Go Walks Portugal, una pequeña empresa que promociona el turismo en Coimbra y que se encarga de las visitas guiadas más populares y entretenidas. A Coimbra llegué en uno de los últimos trenes del día y con los pies destrozados después de 10 días de mucho andar. No os niego que es casi el principal motivo por el que me decido sin dudarlo por una visita guiada. Me suelen gustar, sobre todo si son de alguna temática alternativa, pero en este caso me iba a conformar con que me enseñasen lo básico de la ciudad. Mi sorpresa fue el gran contenido de la visita…

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Universidad de Coimbra

[space_40] En nuestra ruta por Portugal de Sur a Norte, Coimbra fue una de las paradas principales. En nuestro próximo post os contaré algo más sobre la ciudad y quién será vuestro mejor guía, pero hoy le quería dedicar un primer posta a su protagonista, que es la Universidad de Coimbra. Pero el patrimonio y riqueza de una ciudad no se mide solo en su patrimonio arquitectónico. En Coimbra hay que sumar la relevancia de su Universidad de Coimbra y su cultura musical en forma de Fado de Coimbra. Y es que la una no se entiende sin la otra. El Fado de Coimbra se inicia en la ciudad con una universidad solo para chicos en la época. Es por eso que la principal peculiaridad del Fado de Coimbra, a parte de su guitarra con cabeza de lágrima y no de águila, es que es interpretado por hombres. El de…

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Mamá Framboise

[space_20] Ganache de chocolate 70%, Mermelada de cerezas, Bizcocho de chocolate sin harina, Coulis de cerezas, Cereza Griote. [space_20]Así comienza mi pequeño viaje gastronómico en Mama Framboise, con esta sencilla descripción de una tarta Sacher de cerezas que no le hace ni la menor justicia a este pedacito de cielo de tan reducido tamaño. Recomiendo comerla en absoluto estado de meditación, con una compañía adecuada que te permita disfrutar en cada bocado de todas las diferentes sensaciones que cada nota de cereza le da a la tartita. Y digo nota porque es la única palabra que describe fielmente cada una de las partes de esta receta que se unen magistralmente para concebir una de las mejores tartas sacher que he probado en mi vida, con el perdón de los vieneses a los que creo que les gusta un pelín muy seca. Y digo también tartita, porque así como puedo establecer…

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[space_40] Mi primer invierno en Europa fue también mi primer invierno lisboeta. Aunque para muchos en Lisboa esta estación pasa un poco desapercibida, para mí fue toda una revelación, el descubrimiento de los cambios estacionales, y el telón de fondo de un viaje catártico que cambiaría mi vida para siempre. Era la primera vez que viajaba sola por tanto tiempo (seis meses) y la primera vez que pisaba Europa, un sueño cuya lejanía no hizo más que alimentar una obsesión pero que al cumplirse me abrió las puertas de muchas ciudades, edificios y paisajes maravillosos. Y ese primer viaje “al otro lado del charco” como decimos en Colombia me dio la oportunidad de conocer Lisboa íntimamente. Me dediqué a recorrer sus calles todos los días durante meses. Vi, para el completo y total asombro de mis ojos, como la perspectiva y el paisaje de una ciudad podía cambiar tan radicalmente…

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Lisboa Street Art Tour

Como sabéis, llevaba unos días recorriendo Portugal de Sur a Norte, siendo Lisboa el inicio del viaje, pero también una parada intermedia desde el Algarve hacia Coimbra y el norte del país. Es en la segunda visita a la capital en la que me interesé por el Lisboa Street Art Tour. Una visita que resume en unas dos horas todas las modalidades de arte urbano en Lisboa. Un paseo que te hace ver lo subversiva y bohemia que puede llegar a ser esta ciudad. El Lisboa Street Art Tour comienza en el centro de la ciudad. No éramos muchos, apenas una decena de personas interesadas en conocer los mensajes que Lisboa va lanzando constantemente a través de su arte urbano. Y hablo de arte urbano, pues no se limita a lo que la mayoría conocemos como lo más tradicional del graffitti.  Y para dejar claro que no solo vamos a ver tags…

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