Secreto Mejor Guardado: La Palettería, Bogotá.
Pequeños locales, cada uno con su propio encanto, repletos de polos de múltiples sabores; desde frutas tropicales a chocolate pasando por Bailey’s (crema de whisky) repartidos en puntos clave de Bogotá.
Llum Barcelona, con luz propia
Barcelona se viste de gala muy a menudo. Mientras la “patrona” de la ciudad obliga a un merecido descanso el 24 de septiembre. Lo que no tantos conocen es la “co-patrona”, Santa Eulalia, que llena en Febrero las calles de actividades culturales y festivas.
Comer en Bogotá: Andante Pan y Café.
Oculto entre las Torres del Parque, uno de los sitios más emblemáticos de Bogotá, encontramos Andante Pan y Café, increíbles desayunos de calidad indiscutible. Una carta pequeña y sin excesos, con productos frescos y de una excelente calidad.
2014 en viajes (I)
Un trepidante año que me vio cambiar de ciudad, volviendo a Barcelona tras 3 años en Berlín. He aquí el resumen de viajes de 2014.
Secreto Mejor Guardado: Mercado de San Fernando
[space_20]Es un secreto absolutamente madrileño, en el más madrileño de sus barrios, Lavapiés. Pocos turistas llegan a entrar por sus puertas, aunque sus torres al mejor estilo de los Austrias llamen tanto la atención. Será porque queda un poco escondido entre la espectacular biblioteca en las antiguas Escuelas Pías en la calle Mesón de Paredes, o por la imponente tabacalera, toda una afirmación cultural en la ciudad. Y es cierto que suele pasar desapercibido, su arquitectura puede ser fría y lejana para algunos, pero la realidad es que la fachada contrasta con el interior lleno de frutas, verduras, panes, comida griega, italiana, japonesa, española y libros, muchos libros.[space_20] [space_20]Este mágico lugar es el Mercado de San Fernando, en la calle de Embajadores. No es el mercado restaurado a medida del turista, no está lleno a reventar, excepto los fines de semana en que la gente del barrio y alrededores llega…
Llegar a Oporto desde Galicia, ¿bus o tren?
[space_40] Las vacaciones de navidad llegan a su fin, toca abandonar nuestro refugio anual para emprender la vuelta al trabajo. A mi me toca pasar del pueblo y un entorno tan rural como el del Baixo Miño en Galicia al de una ciudad como Barcelona, que puede resultar en ocasiones un tanto dura de asimilar, y más después de dos semanas de tranquilidad. Y ya que las abusiva tarifas en el aeropuerto de Vigo por Navidad nos “obligan” a volar por Oporto, ¿no será mejor idea hacer una pausa en una ciudad mediana como esta? Dicho y hecho. Llamo a un excompañero de clase que se ha mudado ya hace unos años a Oporto a lanzar su carrera como diseñador gráfico y, en apenas un par de minutos, tenemos un punto y hora de encuentro. Conociendo su manera de involucrarse con su entorno, no me cabe duda que me abrirá las…
Secreto Mejor Guardado: mercado de Bolhão, Oporto (en obras todo 2020)
[space_20]Comer barato en Oporto no es complicado. Que además sepa bien, tampoco nos cuesta conseguirlo. Que te lo sirvan con simpatía y te lo expliquen con mimo y detalle antes de servírtelo, también es una norma. Sin embargo, la peculiaridad de ver a tu camarera corriendo a comprar fresco el producto que vas a degustar, eso, solo se consigue en el Mercado de Bolhão. Historia del Mercado de Bolhão La historia del Mercado de Bolhão en Porto se remonta a 1839 en forma de plaza, pero es “solo” desde 1914 que ha servido al centro de la ciudad de todo tipo de productos frescos en su arquitectura actual. Arquitectura, por cierto, que se ve muy perjudicada hoy en día y que incluso se ha llegado a ver amenazada por proyectos inmobiliarios de lujo. Por suerte, ha sido reconocido como monumento de interés publico desde 2013. Desde abril de 2018 hasta buena parte del 2021…
La Ribadavia de Herminia y los dulces judíos
El día despuntaba gris y por lo que vimos así se quedó. Era de esperar, un viaje por carretera (y por cualquier medio de transporte) a estas alturas del año en Galicia suele estar envuelto en una persistente cortina de niebla, persistente pero no eterna. De hecho es tal vez una de las cosas que más me gusta de viajar en coche por las carreteras gallegas en invierno, la niebla suele correrse como una cortina dejando entrar cálidos rayos de sol que cambian el paisaje abruptamente. Y ese día fue así. Hasta que llegamos a Ribadavia y la encontramos envuelta en una nube que fue disipándose a medida que avanzaba el día. Al contrario de lo que se podría pensar de un viaje tan gris, Rivadavia parecía hecha para ser vista así, con una luz pálida. Una luz que matiza las sombras y permite ver con más claridad todo aquello…
Secreto Mejor Guardado: Confeitaria A Brasileira, Viana do Castelo.
Fue fundada por emigrantes brasileros en 1902 y rescatada del paso del tiempo por emigrantes portugueses vueltos de Francia en 2004, quienes llegaron cargados de conocimientos de panadería y pastelería francesa que cambiaron para siempre este pequeño café en el centro de Viana. Así que además de encontrarnos con los mejores pasteles de nata que se pueden probar fuera de Lisboa, tenemos un gran muestrario de delicias francesas dignos de cualquier Pâtisserie parisina. Recomendamos especialmente la Framboisine una deliciosa tarta de chocolate con frambuesa, los eclair de café y los Sidonios con su particular sabor a almendra. De hecho estos últimos son un invento propio de Confeitaria A Brasileira, y están hechos a base de Almendras y huevos, dándoles un sabor particularmente inolvidable y altamente adictivo. Rua Sacadura Cabral, 25, Viana do Castelo, Portugal. [space_20]
Secreto Mejor Guardado: Bar Miró en Lovelhe
El Río Miño es la frontera entre España y Portugal. Guarda, en su calma, la observación constante del vecino, como desde el Bar Miró en Lovelhe.
Ribadavia, destino histórico y cultural
A Ribadavia el vino la convirtió en ciudad y al paisaje que la rodea en una sucesión de hermosos viñedos. Esto, entre más cosas, ha convertido a Ribadavia, en destino histórico y cultural. Ha sido capital de un reino, llamada “Tierra de Castillos”, e incluso Cervantes se ha referido a ella como “Madre del vino en quilate subido” en sus Novelas Ejemplares. Así que es bastante fácil decir que Ribadavia es vino, pero también que es historia y tradición. Y tradicionalmente Ribadavia se asocia con los judíos, pueblo al que le debe gran parte de su historia y cultura, pero sobre todo el Ribeiro, el vino insigne del lugar y la hermosa judería de su centro histórico. Una de las mejores conservadas de país y parte de la Red de Juderías de España, tema del que hablo en este post. Pero si el vino le dio fama a Ribadavia, fueron los…
¡De Pronto on line! ¡Bienvenidos!
¡Hola a todos, hola al mundo! Bienvenidos a la primera entrada de lo que se convertirá en un blog de experiencias viajeras. Tenemos como base las ciudades de Madrid y Barcelona, lo que nos permite descubrir Europa de manera rápida y ágil por su cercanía y las buenas conexiones que estas ciudades ofrecen. Sin embargo, estamos deseosos de ir un poco más allá, de empujar aún más las fronteras para compartirlo con vosotros. Hemos vivido, trabajado y experimentado diferentes países, lo que nos permite tener una importante base de datos de enriquecedoras experiencias. Son estas vivencias las que nos dan la seguridad y la satisfacción de saber que más que visitar, hemos vivido cada ciudad en la que hemos estado a la hora de viajar. Nos centramos en una manera efectiva e inteligente de viajar que nos permita ser espontáneos en la toma de decisiones. Seguimos el instinto de…