[space_20]Turismo de La Palma nos propuso un viaje gastronómico (#Lapalmaconsabor), conocer la Palma, la Isla Bonita a través de sus sabores, pero lo que descubrí fue más allá. Descubrí, como bien sospechaba, que las islas son puentes entre culturas y sabores; y descubrí un puente hacia mi hogar que a partir de ahora será muy difícil de olvidar. En un espacio acogedor, lleno de música y gente empezamos a viajar a través de La Palma y sus herencias culturales con unas croquetas de puchero con un toque de caviar de uva de Malvasía y aderezadas, además, con la potente voz de Mónica un torrente de mujer y de chef que amenizó la noche con Fólias canarias. He de decir que al levantarse el olor de las croquetas y comerlas, pocos no se vieron pensando en su abuela, en comida reconfortante de domingo servida por manos arrugadas pero suaves que te…

Leer más

Panamá

Un año viajero no es lo mismo que un año viajando, ¡pero casi! Aquí os dejo la segunda parte de mis viajes del 2014. ¡Espero que os abran el apetito!

Leer más

Atardecer Warscheurbruecke Berlín

Un trepidante año que me vio cambiar de ciudad, volviendo a Barcelona tras 3 años en Berlín. He aquí el resumen de viajes de 2014.

Leer más

3/3