#LaPalmaConSabor y un inesperado viaje a casa.

Turismo de La Palma nos propuso un viaje gastronómico (#Lapalmaconsabor), conocer la Palma, la Isla Bonita a través de sus sabores, pero lo que descubrí fue más allá. Descubrí, como bien sospechaba, que las islas son puentes entre culturas y … Continuar

Llum Barcelona 2015 a través de Instagram

Hoy comienza el mes de Febrero. Mi mes favorito, no solo porque se cierra con mi cumpleaños (excepto cada cuatro años, como este 2016), sino porque, como muchos dicen, ayuda a que el invierno dure menos. Para los que vivimos … Continuar

Oviedo y la muerte por cachopo y arquitectura pre-románica.

publicado en: Asturias, Comer en Asturias, España, Oviedo | 4

Es socialmente aceptado decir que viajamos a través de los sentidos, pero el 80% de mis viajes los vivo a través de mi estómago, un cicerone tirano que me lleva a planear un viaje siempre desde el aspecto gastronómico.  Así … Continuar

Alojamiento alternativo: NightSwapping (actualizado 2019)

publicado en: Consejos viajeros, Galicia, Lyon | 2

Buscar alojamiento siempre es uno de los puntos clave del viaje: por la experiencia y la comodidad en sí y por el peso en el presupuesto. Este otoño he probado por primera vez NightSwapping. Se trata de una plataforma de economía … Continuar