La cocina finlandesa esconde varios secretos que querrás probar. Uno de los mejores ejemplos es la tradicional carne de reno, su pan de centeno, o la omnipresencia del arándano por todas partes. A pesar de todas estas tentaciones, al estar … Continuar
Puedes ir a Asturias y disfrutar de un cachopo, de una sidra o de unas fabes. Pero también puedes pegarte un capricho aún mayor escogiendo alguna de las opciones que ofrece Gijón Gourmet. Menús que te hacen la boca agua … Continuar
Si es tu segunda o tercera visita a Barcelona, has visto lo más indispensable de la ciudad, y te apetece callejear y hacer planes diferentes (y no tan turísticos), te sugiero una ruta para uno de tus días en la … Continuar
Hoy repaso las diferentes opciones para dormir en Montpellier por poco dinero. Además, os recomiendo dos lugares para comer en Montpellier por bastante poco. Con los consejos que os daba hace unos días en transporte y actividades, podréis completar vuestro presupuesto … Continuar
Una de mis ciudades favoritas en Europa es Madrid. No es casualidad encontrarme en Madrid un fin de semana cualquiera. Y lo mejor de todo, siempre sé qué hacer en Madrid un fin de semana, ya llueva o haga sol. … Continuar
El Ajiaco para aquellos de nosotros que crecimos en Colombia es sinónimo de casa, de mamá o de abuela, de niñez. Es una deliciosa preparación (me niego a llamarle simplemente sopa) a base de cebolla larga, ajo, mazorca, pollo y … Continuar
A finales del siglo XIX y principios del siglo XX a Colombia llegaron oleadas de inmigrantes sirios y libaneses que trajeron consigo su cultura y gastronomía. Tal fue la inmersión de esta cultural en el norte de Colombia que la … Continuar